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« La revue de cuisine » un concert gourmand co-organisé par nos stagiaires

Dans le cadre de l’année de la gastronomie en Provence MPG2019, l’Opéra de Marseille, l’École de la 2ᵉ Chance de Marseille, le Musée Regards de Provence et son restaurant Regards café ont réalisé, le mardi 8 octobre 2019, un concert gourmand à l’occasion de l’exposition « L’Art mange l’Art ».

Six stagiaires de la filière restauration de l’école ont travaillé à la création de bouchées salées et sucrées selon l’imagination, les envies de chacun et en lien avec les sculptures éphémères gourmandes de l’artiste Dorothée SELZ, commandées pour l’exposition temporaire « L’Art mange l’Art ».

Chaleureusement accompagnés par un sextuor de l’Opéra de Marseille autour de « La Revue de Cuisine », une joyeuse fantaisie musicale composée par Bohuslav Martinù, les bouchées salées et sucrées concoctées par les stagiaires sont venues mettre en mouvement les sculptures de l’artiste.

Ensemble, ils ont présenté ce concert partagé qui questionne l’Art et l’échange.

Ont-ils réussi à faire de la musique et de la cuisine un bon ménage ? Regardez la vidéo et donnez-nous votre avis !

⇒ Télécharger le communiqué de presse