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L’E2C s’associe à Septembre en Mer

 

Cette année encore, l’E2C participera à cette manifestation marseillaise.

Le jeudi 18 septembre 2008 de 11h à 12h, nous accueillerons Mr Didier de Vandeul, Directeur de la COPEMAR, afin de présenter le thème choisi : « Sous l’assiette…la mer », ou la transformation des produits de base de la mer en produits de consommation culinaire.

Une filière professionnelle illustrée par divers invités : la Sté Lou Mijou, les conserveries Miceli, Ferrigno ou Marius Bernard.